Combina carne magra sin hueso, grasa y algo de fibra. Cuando el pernil está entero se puede seccionar en cuatro diferentes cortes: bola, bota, muchacho y lagarto. Perfecto para filetear, deshebrar, moler, o cortar en cubos o tiras.
En Districarnes La Especial, llevamos la frescura y calidad de nuestros productos directamente a la puerta de tu hogar.
📍 Cobertura:
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